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这可能就是文化差异吧–荷兰人的十五大怪异生活习惯

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文章的作者是一个出生在Schiedam的荷兰人,虽说在荷兰住了一辈子,但是也游行于多国去感受文化。有的朋友可能不知道,荷兰是一个多民族多人种混居的国家,于是这位仁兄闲暇时就会跟身边的“怪异族”朋友聊聊天,自己也觉得有时候荷兰人的习惯挺怪异!于是在某天中突然心血来潮有了这个神来之笔……

一、小气的荷兰人:不给小费的AA制

01_荷兰人的十五大怪异生活习惯

如果你看到我们带着一车吃的去度假,那是因为我们不想花太多钱。我们出去吃饭一般不请客只管自己,于是有了著名的AA制(Go Dutch)。很多荷兰人们出去喝咖啡,都不会轻易请别人喝一杯。当然,同样的情况也会出现在送礼上。荷兰人希望礼物花的钱越少越好!什么?你问小费?呵呵……据我所知,按照荷兰大部分人的消费习惯,你就别对小费抱有期待了。

二、不太好客:我们不需要最佳招待奖

02_荷兰人的十五大怪异生活习惯

荷兰人的好客程度,只能用低得可怕来形容。想要来家里拜访一下?没问题,不过!!!如果主人只给你一块饼干就盖上了罐子,那是绝对常见的!!好吧,我个人很不喜欢这个习惯并且从来不这么干,不过,你必须相信,这是真的!即使接待的是自家亲属,荷兰人也经常如此。

还有,如果到了饭点但是我们没有留你,也不要奇怪。我甚至还见过有的荷兰人非常礼貌的对客人说:我们要吃饭了。然后出尽浑身解数使用各种肢体语言明确的告诉客人:你们该走了。强大吧?!即使你留在荷兰人家吃饭,也不要期待桌上会有很多吃的。他们只会做得与人数相当,并且分量刚好。

三、Eten Prakken:朋友,请捣烂了混着吃

03_荷兰人的十五大怪异生活习惯

荷兰人喜欢把食物捣烂玩混搭,不管是土豆还是意面。我甚至看见过把薯条给压碎了的!比较常见组合的是蔬菜、肉和土豆。并且极其喜欢配上各类酱汁!!事实胜于雄辩,看了上图你就明白了。

四、生日Party:我们不是地球人

05_荷兰人的十五大怪异生活习惯

我们在这个世界上的大部分国家,生日聚会都是非常美好的,有各种好吃的好玩的好喝的好听的!不管是在餐厅还是在自己家,至少会是个真正的Party。但是!!在荷兰就完全不是这么一回事儿了……

04_荷兰人的十五大怪异生活习惯

第一大诡异的生日趴习惯就是:我们要恭贺到场的每一个人!不管那是寿星的邻居还是父母,朋友或其他人,反正你进门之后就得握手贴面然后对每个人说Congratulation。

06_荷兰人的十五大怪异生活习惯

宾客到了之后当然欢迎落座,但是不到结束请不要随意离场。坐下来之后你会收到一杯茶或咖啡,还有一块蛋糕,至于第二杯的话,那就得看你的运气了!跟着可能还会上一些小吃和饮料,基本上就这个顺序。如果你在喝咖啡的时候就想着要点别的,那么女主人会就那么看着你,然后在内心OS:“你不是地球人吧?”

07_荷兰人的十五大怪异生活习惯

通常装着吃的的盘子是不会放在桌上的,荷兰的主人们会端着他们走来走去。本地的奶酪会和薯条、香肠以及烤面包片一样受欢迎。然后……就木有然后了!!!是的,没有舞蹈,音乐就算有也很小声!!因为怕妨碍别人聊天…………OMG!这是个Party吗???不管你信不信,反正我信了……

五、想上厕所吗?请先交50欧分!

08_荷兰人的十五大怪异生活习惯

我不是吓各位……如果你去别人家,上厕所当然无所谓钱的事儿。但是如果你在大街上逛着人有三急,想找个商场或者快餐厅的厕所解决问题,那么请先付钱吧!一般每次50欧分。PS.荷兰人的马桶也长得很特别……上面的图就是个典型!

六、蛋黄酱薯条和宝宝甘草糖:怪异根本停不下来

09_荷兰人的十五大怪异生活习惯

其实我前面提到的混搭已经是一个奇怪的饮食习惯了,不过这只是一个开始!!比如说,我们吃薯条占蛋黄酱……我自己很喜欢这个习惯,不过在其他国家的人看起来估计够奇怪的。但是我绝对建议没吃过的人尝试一下!有时候薯条配蛋黄酱和花生酱的混搭也很不错哦!

10_荷兰人的十五大怪异生活习惯

如果一个荷兰家庭迎来了新的宝宝,那么就是该吃面包干配甘草糖的时候了!女孩就是粉色糖,男孩则是蓝色。如果你这会儿去他们家里,那么荷兰的父母就会把糖给你吃。并且!!管你是不是喜欢,你必须得吃下去!!(注:吃过甘草糖的人一定明白这是一种怎样的折磨!!)很多荷兰人吃面包抹花生酱的同时会搭配巧克力碎或者辣椒酱,个人偏好巧克力碎,当然这会儿的花生酱是甜的。

11_荷兰人的十五大怪异生活习惯

荷兰人还有一个奇怪的传统,就是喜欢吃“墙上的热点心”。在很多地方你都会见到这种固定在墙面上的自动售货机,
不过这些东西往往都已经在里面放了不知道几个钟头了,虽然自带的保温系统可以保持它们不会太凉,(但是也热不到哪儿去)但是我还是觉得这个快餐习惯太恶心了!所以我绝对不推荐你们尝试。如果真的想吃点心,完全可以去街边的薯条店或者快餐店。

七、疯狂的国王节:橙色的国家(看看跟我们VirlaNous配色一样哦)

12_荷兰人的十五大怪异生活习惯

每年到了的4月27号这天,荷兰就疯了!因为这是新任国王威廉亚历山大的生日。如果你这会儿在荷兰,那么你就会见到满眼的橙色!所有人会穿橙色的衣服,戴橙色的假发,在脸上画上橙色的颜料甚至把吃的都做成橙色!

13_荷兰人的十五大怪异生活习惯

其实这个场面还是挺有意思的,而且这一天到处都是节庆活动。音乐表演,各种游戏还有二手市场等等等等。我很喜欢国王节,不过橙色太多还是看着有点奇怪。PS. 荷兰人在本国足球队打国际比赛的时候也是这个样子……
附一个关于荷兰人为什么喜欢橙色的小科普,主要是因为Oranje这个单词是以前皇室的姓,很久很久以前我们的一位国王名字就叫Willem Van Oranje。

八、粗鲁的荷兰人:希望你们受得了

大部分时候荷兰人还是很好的,不过我们确实有那么些粗鲁讨厌的习惯。比如下面这张图:

14_荷兰人的十五大怪异生活习惯

我们永远想什么说什么
对于其他国家的人来说,这听上去可能有点震惊。只能说荷兰人实在太“诚实”了,所以只会告诉你真相……

15_荷兰人的十五大怪异生活习惯

荷兰人的幽默是和讽刺并存的
荷兰人的幽默经常把游客和外籍人士吓个半死。如果你听见荷兰人对着人家的小宝宝说“丑陋的怪物”,或者跟你说你长得像坨屎一样,千万不要当真!这就是所谓的“荷兰式幽默”。所以你只要笑笑不说话就行了,反正荷兰人跟本国人之间也这样。

London 2012 - London Transport

荷兰人在公交上基本没有礼让习惯
大部分荷兰人都没有让别人先下车的习惯,他们总是想着越快上车越好。有时候甚至有人会把要下车的人推开。对于这种现象我深感羞愧,虽然现在这种情况有所改善但是有时候依然会出现,即使面对老人、孕妇或者残障人士,另外荷兰人几乎不会给人让座。

17_荷兰人的十五大怪异生活习惯

插队
很多荷兰人是没耐心排队等轮到自己,尤其是在超市里。如果他们看到另外一条队比较短就会立刻冲过去,有时候他们甚至会插队。这是另一个我觉得很糟糕的习惯,不过在你去荷兰超市买东西的时候,请最好有点心理准备。

18_荷兰人的十五大怪异生活习惯

为什么你会问这个?
可能只是因为荷兰人好奇,所以当碰到有人提问的时候,荷兰人会反问一句:你为什么会问这个?不过这在其他人看来,往往很粗鲁啊。

19_荷兰人的十五大怪异生活习惯

荷兰人不喜欢眼神交流
荷兰人跟你聊天的时候可能会看着你的脸,或者盯着别的什么地方,但是不喜欢直接看着你的眼睛。很多荷兰人甚至不敢对着镜子看自己的眼睛,大概是怕看到自己的灵魂深处?或者,这是我们太害羞了?

20_荷兰人的十五大怪异生活习惯

荷兰人对所有事情都有自己的看法
并且荷兰人一点都不怕告诉你!!甚至在你压根没问的时候……另外,我们通常都认为自己的观点是唯一正确的!如果你怀疑,那么荷兰人很有可能会真的生气。所以放弃吧,你赢不了的~荷兰人太固执了。

21_荷兰人的十五大怪异生活习惯

透过窗子看别人
很多荷兰人喜欢透过别人家房子的窗子一路看进去,尤其是外面很黑但是房子里很亮的时候。我觉得这实在很不礼貌,而且是种诡异的好奇心理。不过另一方面来说,大部分荷兰人也不怕被这么看,他们甚至晚上都不会吧窗帘拉起来,所以在路上走的人也会觉得这是一种“邀请”:来看吧来看吧~其实有时候也不是真的必须看一眼,只是这一眼已经完全成了一种习惯,我觉得这大概是荷兰人与生俱来的……

九、懒惰的荷兰人:每周工作29小时

22_荷兰人的十五大怪异生活习惯

荷兰人每周工作时间全世界最短,你知道么?
平均下来我们一周只工作29个小时。其中一个原因是很多荷兰妇女为了照顾孩子只做兼职。荷兰人也很讨厌加班,尤其是在没有加班工资的时候。很多荷兰人在下班前五分钟已经在清桌子了。据说全荷兰最懒的职业是建筑工人,他们夏天会有一个至少三周的假期!官方理由是:太热了没法工作。于是到了冬天他们又会停工几个星期,原因当然是太冷了……我估计荷兰式唯一能够忍受这种事儿的国家。

十、恶心的荷兰人:打嗝放屁挖鼻孔

23_荷兰人的十五大怪异生活习惯

好吧,话说到这儿你还会喜欢荷兰么?
我们粗鲁,懒惰,还小气,另外有些习惯恶心的让人难以忍受……挖鼻孔:公共或私人场合都不重要,很多荷兰人这么干的时候毫无羞耻感。大声打嗝:越大声越好,有人觉得这样挺好玩……放屁:这是真的!有意无意都有可能,荷兰人根本不在乎这事儿甚至会笑的很开心,当然味道除外……

十一、荷兰独有福利:儿童福利金和按揭贷款利息减免

24_荷兰人的十五大怪异生活习惯

荷兰所有的父母都会收到“儿童福利金”,全世界只此一家!爸妈们每三个月都会从政府那儿领到,具体的数额取决于孩子的年龄以及数量。而且孩子越大领到的钱越多,直到孩子成年(18岁)。另外一个福利是荷兰有所谓的“按揭贷款利息减免”政策。如果你有套房子,那么你可以从每年上缴的税收里面获得一定的退款。这个政策起源于上个世纪,主要是为了激励大家买房子。对于租房子住的低收入人群,他们也可以申请每个月的房屋补助。我对这个“怪习惯”还挺自豪的,不过必须承认我们在这一点上很特别,很多其他国家知道了估计会取笑我们(或者嫉妒我们?)。

十二、荷兰人没有特别强的国家荣誉感(Really?)

25_荷兰人的十五大怪异生活习惯

这其实是挺让人羞愧的一点!在一些特殊场合,比如国王节或者荷兰球队参加国际足球赛上,我们会对自己的国家抱有深深的热爱。但是平时就完全不是那么一回事儿了。我们不再会别人在荷兰是不是说荷兰语,甚至连地方政府都会把官方信件翻译成几种不同的语言,而不是让那些住在这里的外国人去学荷兰语。(PS:幸亏你们不在乎!这样真的挺好的!)

十三、荷兰人对自己做的任何事使用爱称

 

26_荷兰人的十五大怪异生活习惯

如果你能听懂荷兰语,你会发现这是一个极其搞笑的习惯。事实上我觉得这个挺可爱的,不过我在世界上其他任何地方都没见过……

十四、请提前预约:任何事情都要提上日程!

27_荷兰人的十五大怪异生活习惯

如果你想去探访你的朋友,亲属,或者任何其他人,那么记住一定要提前预约!!如果你突然跑去按荷兰人的门铃,他们通常都不太痛快。在荷兰,任何事情都要写在日程里。没有预约,你理不了头发,也看不了医生。我完全不懂这是为什么!而且如果你约了但是迟到太久,对方也会很生气!基本上如果你晚到了5分钟,那就准备好见到一张暴躁的脸吧!而且早到也不行,荷兰人不会领情的。总之,他们喜欢准点准时!

十五、荷兰人的甜蜜亲吻礼:左右左,来三下

28_荷兰人的十五大怪异生活习惯

说了这么多,我希望你不要对荷兰只有一个糟糕的印象。我们的国家很漂亮,风光美丽,而且只要你能够理解我们的文化和习惯,你会觉得我们国家的人民很不错。

最后给大家说说我们这些奇怪的习惯当中最好的一个吧——亲吻礼!

我们和家人、朋友见面的时候会亲对方的面颊三下,是不是很甜蜜?在这一点上我们打败了世界上其他的国家!因为他们只亲一次或者两次。准备好训练你的嘴唇吧!

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什么?哈士奇祖先一万年前就在拉雪橇了?

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根据一项新的基因研究,来自北极的现代雪橇犬的祖先可以追溯到西伯利亚,这与考古得出的证据相吻合。今天我们所熟悉的品种,如哈士奇和阿拉斯加,是9500年前就在西伯利亚建立起来的一个血统的后裔,从那时起它们就一直是人类在北极生存的关键。

虽然现代雪橇犬基本上都属于因纽特人这个人类文化群体,但那里可能是西伯利亚雪橇犬、阿拉斯加雪橇犬和格陵兰雪橇犬的共同起源地,因为这些狗是密切相关的。

研究小组对10只现代格陵兰雪橇犬的基因组进行了测序,并将它们与一只9500年前的雪橇犬(以在西伯利亚的佐克霍夫岛发现的一副下颌骨为代表),和一只来自西伯利亚泰梅尔半岛的3.3万年前的狼进行了比较。

他们的分析表明,大多数现代北极雪橇犬的祖先与9500年前的西伯利亚犬来自同一个独特的血统。这可能是由于它们所在的岛屿相对孤立,格陵兰雪橇犬与其他犬群的混血最少,所以最接近它们的原始祖先。

但同时,现代雪橇犬身上也出现了3.3万年前西伯利亚狼的远古基因证据。然而,令人惊讶的是,在现代雪橇犬的样本中却没有北美狼祖先的基因。要知道,这两个物种在整个北极地区近距离生活了几千年,并且拥有相似的外貌特征和嚎叫。

现代雪橇犬缺少北美狼的基因是一个谜,因为北极人知道雪橇犬确实和它们的野生亲戚混在一起。说不定,它们的祖先就在许多被消灭的北美狼群中。

位于佐克霍夫岛的这一发现了9500年前的雪橇狗基因组的地点,还包括雪橇和挽具材料这些实物证据。科学家通过对骨头的分析,认为这处遗址可能是已知的最早的有关狗繁殖的证据,它们被用来拉雪橇这一过程可能早在15000年前就开始了。

雪橇犬的基因历史与考古证据一致,总的来说,这就表明,雪橇犬已经生存了近1万年,并且在这几千年里它们一直在做着和今天同样的事情。

这个地方的居民有充分的理由需要雪橇犬。在佐克霍夫岛发现的北极熊和驯鹿的遗骸表明,猎人的活动范围很广泛,并且还以某种方式将猎杀的大型动物运送到他们的营地。在这里发现的黑曜石工具,其来源地在1500公里之外。鹿角网也觉得,远古的北极人要走这么远的距离,雪橇犬可能是必不可少的。

与其他犬类相比,雪橇犬的基因似乎是独一无二的。不过也许又是不足为奇的,因为许多突出的适应性变化都与食物有关。

雪橇犬就像与它们生活在一起的北极人一样,一直吃着不寻常的食物,包括海豹脂肪和鲸脂。因纽特人和他们的狗已经进化出了一种吃大量脂肪但却能够避免心血管疾病的能力,只不过他们双方对这个问题的基因解决方案完全不同。

雪橇犬的方法与另一个北极的标志性物种北极熊高度相似。北极熊有一种非常特殊的基因,这种基因可以帮助它无限制地食用脂肪而不会得心血管疾病。总有你不知道的事,科学家们在雪橇犬身上发现了几乎完全相同的基因。

在生物学中,即使是互相为亲属关系的物种,基因上也会存在重大差别。在雪橇犬的基因中发现的这些适应性变化,竟然显示出它们与那些有着相同问题但并不相似的物种的共同进化,这一点实在令人费解。

另外,猛犸象的基因组的特征是具有高度发达的热感受器,帮助它们感知温度的变化,这些特征标志着它们与大象同类之间的主要区别。但在研究过程中,在雪橇犬体内也发现了同样的基因,谁也不知道为什么,只能说明这种温度感觉在北极有着非常重要的作用。

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用肥皂泡可以给花朵授粉,但是它们能代替蜜蜂吗?

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我们都知道,授粉是植物花朵结出果实的必经之路。在自然界中,授粉媒介一般有为风媒、虫媒、水媒和鸟媒等种类。顾名思义,风媒就是通过风来帮助传送花粉,虫媒就是依靠昆虫来传粉,水媒和鸟媒也是同样的道理。大部分的禾本植物,例如许多重要的粮食,都属于风媒植物,而多数花朵大而鲜艳的植物,都属于虫媒植物。

然而在农田里,很多时候由于天气等原因,导致自然的授粉方式无法满足农作物的需求。例如,西瓜是虫媒花作物,花期主要靠蜜蜂等昆虫传授花粉,如果在花丛间穿梭的蜜蜂减少,就很容易发生授粉不良。

由于蜜蜂和其他野生昆虫数量减少,农民们已经转向其他选择,比如专门雇佣被饲养的蜜蜂、使用花粉喷洒机,但这些方式也有诸多限制,所以更多的还是选择用画笔进行单独授粉。

那么,这种时候是否除了人工辅助授粉以外,别无它法了呢?最近的一项研究提供了一种在作物间传播花粉的新途径,即使不一定可以完全实现,也为我们带了新的思路。

日本高等科学技术研究所的科学家在一篇论文中表明,经过特殊设计的肥皂泡可以将花粉颗粒输送到开花的果树上。经过在梨园里的试验,这些气泡和人工授粉一样有效,但没有人工授粉那么乏味。

2017年,当这个研究小组首次尝试用涂有凝胶和马毛涂层的无人机对花朵进行授粉时,他们发现这些机器没有传递花粉所需的精细触觉,而且有时具有破坏性。用泡泡传递花粉的想法是这项研究的作者宫古荣次郎和儿子玩耍时想到的。

当他和儿子在家附近的一个公园里玩肥皂泡时,一个肥皂泡不小心打到了孩子的脸上。而因为肥皂泡柔软、轻巧又有弹性,所以不会造成伤害。于是,一个新的想法就产生了:这不就刚好可以解决破坏性的问题吗?

他几乎立刻意识到,气泡在物体表面上轻轻弹起并爆裂时不产生任何伤害的温和方式,也可以有效地携带花粉。宫古荣次郎和合著者杨西测试了几种肥皂,直到找到了完美的混合物,即0.4 %的月桂烷丙基甜菜碱混合物,这是婴儿洗发水中常见的成分。肥皂不会影响花粉使花朵受精的能力,研究人员制造了一种每个都携带约2000粒花粉的气泡。

在实验室里证明了一个气泡可以将功能性花粉送到一朵花上之后,研究人员将他们的发明带到野外,也就是前面提到的那个梨园。在那里,他们发现,如果一朵花被2到10个气泡击中,它就像手工授粉的花朵一样有可能结出果实。他们为此兴奋得跳了起来。

随后,研究人员还测试了无人机是否能在一堆假花上发射气泡,并分别在百合花、杜鹃花和风铃花上测试了携带花粉的气泡,测量气泡是否可以通过击中目标来传递。

对此,波士顿大学专门研究花粉滴扩散和气泡破裂方式的材料科学家詹姆斯·伯德认为,虽然肥皂气泡是将花粉带到花朵上的好方法,但它们很难控制。“正如大多数儿童所知,在微风中,气泡的飞行路径可能反复无常,因此这种方法实际可能仅限于覆盖着高密度可接触花朵的果园。”

所以,虽然泡泡作为传粉者很有”潜力”,但蜜蜂仍然是最适合完成这项任务的。首先,蜜蜂不只是提供花粉,它们是收集花粉再传递的。而总有你不知道的事,宫古他们是从梨园的农民那里得到了团队实验用的花粉。

话说回来,如果我们在面对”授粉危机“时,首先想到的是找出替代授粉媒介的方法,而不是投入精力来更好地保护我们的环境,才是真正令人担心的地方吧。

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在科学研究出现之前,人类是如何知道吃什么和不吃什么的呢?

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想象一下200万年前,早期的人类祖先——原始猿人,在非洲大草原上徘徊寻找食物。当他们逐渐迁移到新的土地上时,也许会偶然发现某种新的植物。当他们在炎热的天气里游荡了几天之后,这种植物可能看起来特别美味。在这样的情况下,他们是从何得知什么是安全的食物,而什么会导致他们营养不足、生病甚至死亡呢?

他们不像今天的我们,有互联网和一大堆应用程序,只需动动手指,它们就可以告诉我们什么是安全的,什么是危险的。那么彼时,是什么决定了我们祖先的饮食?

我们都知道,小孩子几乎完全通过观察和模仿来学习。从欢笑、行走,到使用物品和同情,我们的生活行为往往是基于我们在他人身上所看到的。食物也是如此。在我们生命的最初几年里,如果我们看到我们的父母每天早上都吃香蕉,我们的大脑就会记录这些信息,并标记香蕉为安全的食物。在我们成长的过程中,我们肯定从来没有见过父母吃掉桌子和椅子,所以我们开始明白桌椅是工具,而不是食物。

现在,把同样的“习得行为”的概念应用到我们的远古祖先身上。在人类早期历史的大部分时间里,原始人都是猎人和采集者。这意味着它们通常会在同一地区繁衍数代,只会慢慢地让自己和后代接触不同形式的动植物。

当遇到新的植物或迁移到新的领地时,很可能会采用一个基本的试错过程,每次只会吃下少量的植物、种子、浆果、水果、昆虫或动物。如果有人病得很厉害或者死亡,那么将来就会避免使用这个“特殊”的物品。如果没有不良影响,可以逐渐增加剂量加入饮食,直到完全确定为“安全”食品。

对于一个物种的生存来说,试错似乎是一个相当随机的过程,但同样的传统或者方法可以追溯到更广阔的范围,在地球上的每一个哺乳动物、爬行动物、鱼类和原生动物中都是如此。回到最早的细菌,当它们摄入外来的大分子时,它要么杀死它们,要么不杀死它们。

能够存活下来并繁殖的,是那些对某些非致命化合物具有既定敏感性的细胞。当它们重现时,对无毒化合物类似的癖好也会传递下去。这是初步的“试错法”,但它可以被外推到地球上的所有生命中,通过自然选择的透镜,我们可以更好地理解这个过程。

虽然人类远不是唯一能与物种内其他成员交流的生物,但我们已经证明自己是最擅长这种技能的。这要归功于我们语言、象征主义、数学和推理的发展。与整个地球历史上的绝大多数物种不同的是,我们人类不仅能够清晰地进行交流,而且经常可以跨越距离和时间,例如通过口口相传和书写等方式。

我们的早期祖先比大多数现代人类与地球的联系要紧密得多,而且必须对他们生活中的植物和生态系统有深刻的了解。他们学到的行为来自观察前几代人和吸收他们留下来知识。

当人类开始主要以农业为基础,并将他们的饮食范围限制到主要食物上时,大部分关于野生植物的知识就会丧失或者失传,但是饮食传统和地区标准仍然存在,这基于该地区最适宜种植的食物。同样,在探险时代,许多传奇的探险家和他们的船员生病和死亡,往往是在吃了当地的植物之后。没有当地的知识和向导,他们就缺乏可以在当地保证安全的“习得行为”。

除了通过对父母、亲戚和其他物种的观察而习得的行为外,总有你不知道的事,我们本质上还是一种哺乳动物。因此,我们有一个高度发达的感觉系统,这也在涉及到我们需要吃进肚子里的东西上,保证了我们的安全。早期的人类,像他们的类人猿祖先一样,有高度发达的味觉,能够辨别苦、甜、咸、酸等。

当遇到一种新的浆果或植物,如果它富含糖分(碳水化合物),我们就会自然地被吸引,而如果植物是苦的,早期人类就会取少量试试。酸度通常与必要的营养成分有关,这可能解释了人类对这种口味的偏好。所以当习得行为不可用时,身体更深层次的本能就会开始引导一个人的行为。

就像其他许多野生的动物一样,人类的感官输入在决策中是至关重要的。色彩鲜艳的昆虫通常表明它对捕食者有毒,而色彩鲜艳的植物通常意味着它结出甜美的果实或花蜜。那些尖锐的或者有坚硬外表的东西可能比那些柔软的,容易获得的或者“成熟的”的东西可食性低。

当然啦,这些规则并不总是准确的,比如说菠萝、椰子或辣椒之类的,但它们通常有助于指导我们的饮食决定。即使在今天!

一开始你可能会像鹿角网一样,很难相信人类在无休止的反复试错中生存和坚持下来,但只是一种简单化的说法了。在成千上万代的繁衍中,随着人类进化到我们现在的样子,从那些前辈那里学到的行为和我们自己的感官相结合,帮助我们做出安全的饮食决定。

对于那些不幸做了第一个尝试毒蘑菇而死亡的先驱们表示感谢和敬意吧,他们的牺牲帮助塑造和保护一代代的人。

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